鯖缶 無水鍋 りゅうじ。 【ヒルナンデス】無水サバ缶キーマ風カレーの作り方(動画・画像付)、リュウジさんの無限さば缶詰アレンジレシピ(4月20日)

リュウジさんが教える、安い早いうまい!失敗知らずのやみつきバズレシピ

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2020年4月20日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、 無水さば缶キーマ風カレーの作り方についてご紹介します。 バズレシピで人気の料理研究家・が教えてくれた、 レンチンで簡単に出来る無限 缶詰アレンジレシピです。 缶詰は手軽に食べられて長期保存もできるので便利な食材ですよね。 このレシピは、中でも人気の高い サバの水煮缶をひき肉の代わりに使い、調味料などと合わせて電子レンジで加熱するだけであっという間に出来上がります。 サバの旨味とスパイシーなカレーの風味がマッチして絶品ですよ。 実際に作ってみましたので、動画・画像付きで作り方や調理ポイントをまとめました。 これなら魚が苦手な方でも抵抗なく食べられるのではないかと思います! 普通のカレーを作るのも良いですが、キーマカレーが出来ると一気に オシャレ感がアップしますよね。 サバ缶で手軽にできる無水キーマカレーは、本当に簡単にできるので料理初心者の方や忙しい方にもオススメです。 こちらもおすすめです。 当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作った レビュー記事や、 プロのレシピ記事をたくさんまとめております。 宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。 オススメ リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」 今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。 株式会社バズレシピの代表取締役。 リュウジさんが作る料理は バズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。 有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。 レシピ本 リュウジさんのレシピ本はこちらです。 累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。 「 ウマくて、速攻できる!もっと!太らないおかず編」では、高カロリーなご飯を食べても太らないおかずレシピがたくさん詰まっています。 缶詰自体とても便利な食材ですよね。 すでに旨味がたっぷり詰まっていますし、長期保存も可能なので常備食としてもぴったり。 個人的にはサバ缶・イワシ缶をよく食べます。 青魚はヘルシーなので積極的に取り入れたいのですが、生の魚は調理したときの生臭さがどうも苦手で・・・。 ズボラな私は缶詰をそのまま食べてしまうことも多いのですが、いつもの食材にちょい足ししてひと工夫するだけでぐっと美味しさがアップするんですね。

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ☆ご飯レシピまとめ

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これまで彼がSNSで発信してきた全レシピが無料で検索できる 「バズレシピ. com」が開設されました! レシピ本12冊相当にあたる 約1200レシピが網羅されているそうで、食材を入力して検索できたり、材料のカテゴリー別に検索できたりと超便利。 皆さんのお料理の最強の助っ人になってくれること間違いなしです……!! 【過去の膨大なレシピを一発検索!】 リュウジさんのレシピの魅力は、なんといっても 「簡単に作れておいしい」ところ。 電子レンジで時短で作れたり、家にある調味料だけで神業的な味を生み出せたり……。 ただ、 ツイッター、YouTube、インスタなどで発表しているレシピ数が膨大すぎるゆえに、過去のレシピを見つけ出すのが少々大変だったりも……。 それが新たにオープンした「バズレシピ. com」を利用すれば、一気に解消されるようです。 on Apr 11, 2020 at 2:01am PDT 【食材に調理方法…いろんあ検索の仕方がある】 さっそくアクセスしてみたのですが……たとえば、「家に余っている食材で何か一品作りたい!」なんてときや、「〇〇を使ったあのレシピ、なんだっけ?」なんてときも、 検索窓に食材名を入力すればズラリと候補が出てきて見つけやすい! ただし、2種類の食材を検索するときは、各食材の間は半角スペースで入力しないと出てこないそうなので、そこだけご注意を。 ほかに、 カテゴリー別の検索も便利。 「お肉」「魚介」「野菜・くだもの」など食材別のほか、 「フライパン」「お鍋」「レンジ」といった調理器具別、「つまみ」「お弁当向き」などジャンル別に探すこともできるんです! 【主婦の友達との間でも話題に】 さっそく主婦のお友達に知らせたところ、 「これまでインスタでレシピ一覧を見れたけど、その中から検索するのが大変だったから助かるー!! 」との声が。 私もこれまで「リュウジさん レシピ名」といったふうにググってレシピ検索することも多かったので、この気持ちはすごくよくわかる~! リュウジさんレシピの最強検索サイトといえる 「バズレシピ. com」。 こんなサイトを開設してるだなんて、ますますリュウジさんのファンになっちゃう人も多いはず……! 参照元:、 執筆: c Pouch.

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料理研究家リュウジさんがバズレシピの無料検索サイトをオープン! 食材を入力するだけで1200のレシピから一発で出てくるよ

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豚挽肉160g• おろしにんにく1片• トマト缶半缶• ウスターソース小さじ1• 砂糖小さじ1• 塩胡椒• ジャワカレー中辛2個• バター10g 調味料が揃っていない人は全て入れなくても充分旨い 普段料理をしない方だと、ウスターソースなどの調味料が無い人もいると思います。 その場合• ウスターソース小1• 砂糖小1• 塩胡椒• 豚ひき肉160g• にんにくチューブ• トマト缶半缶• ジャワカレー中辛2個 だけの材料でも 充分旨いです。 僕はウスターソースを家に置いていないので、いつもこれだけの材料で作っています。 ただ、 もちろんすべての材料あった方が旨いことに間違いないと思います。 僕が普段作っている材料 僕は「レンジ無水カレー」を作る時にはいつも 2倍量の材料を使って4人分を作り、冷凍保存しています。 豚ひき肉 320g• 玉ねぎ 1個• にんにくチューブ(4~6cm、または2~3g)• トマト缶 1缶• 固形カレー甘口 固形4個(固形5個入りを全部使うと材料は余らない) 固形カレーはジャワカレーだけでなくても、無かった場合には バーモントカレーなどの他のカレーでも代用は可能です。 僕は辛いのが苦手なので甘口を使っています。 トマト缶半缶などが余るので、2倍量の4人分を作る ツイートされているレシピだと、• トマト缶半缶• 玉ねぎの半分 が、余ってしまいます。 普段料理をしている人であれば余った食材を他の料理に使うこともあると思いますが、僕は普段ほとんど料理をしないので、 食材が余ると使い道に若干困ってしまいます。 なので、そういう人は レシピを2倍量にして4人分のレシピを作ると、トマト缶や玉ねぎを残さず作れます。 一度に食べなくても冷凍が可能.

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